Thứ 3, 26/09/2017, 00:06 AM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

Sốt xình xịch với món 'mỳ bay' hấp dẫn đang náo loạn giới trẻ Sài Thành

Thứ 5, 03/11/2016, 09:20 AM

Sốt xình xịch với món (Tieudung24h.vn) - Cùng giới trẻ Sài Thành thưởng thức món mỳ bay hấp dẫn vừa được gửi về từ đảo quốc sư tử nào.

Mô tả ảnh
Nếu vài tháng trước, mỳ bay 7 cấp độ từng trở thành trào lưu ẩm thực của giới trẻ Sài thành thì giờ đây, nó phải "nhường đường" cho một món mới, lạ mắt hơn là mỳ bay.
Mô tả ảnh
Đặc điểm gây ấn tượng của món này chính là tạo hình độc đáo. Những sợi mỳ không nằm im trong tô như bình thường, mà vắt vẻo trên đôi đũa, lơ lửng giữa không trung. Chính chi tiết này đã thu hút sự tò mò của giới trẻ, khiến các tín đồ ẩm thực đứng ngồi không yên và phải thưởng thức ngay có xuất xứ từ Singapore. 
Mô tả ảnh
Từ nhà hàng sang trọng đến quán bình dân đều nhanh chóng cập nhập món mỳ bay vào thực đơn. Cửa hàng nằm trên vỉa hè phố Đinh Tiên Hoàng (quận 1) là một trong những địa điểm hút khách tới ăn nhất.
Mô tả ảnh
Chỉ mở từ 17h, nhưng nơi đây mỗi ngày có thể tiếp đón tới 300-350 thực khách. Người đến ăn phần lớn là giới trẻ, cũng có cả gia đình và trẻ em.
Mô tả ảnh
Nguyễn Trà My (sinh năm 1999, quận Phú Nhuận) cô cùng nhóm bạn tới quán ăn vì tò mò sau khi xem ảnh trên mạng. 9X muốn biết vì sao những sợi mỳ có thể bay được.
Mô tả ảnh
Khi về tới Sài Gòn, món mỳ bay truyền thống của đảo quốc sư tử được biến tấu sao cho hợp khẩu vị với người Việt. Một số quán hiện nay còn phục vụ mỳ bay matcha bò xiên, mỳ bay tôm, mỳ bay sushi, mỳ bay trái cây. Nhưng món được giới trẻ ưa chuộng nhất vẫn là mỳ bay gà cay.
Mô tả ảnh
Chủ quán trên phố Đinh Tiên Hoàng cho biết "bí quyết" để mỳ bay là nhờ một que trụ gắn ngay giữa tô, đi kèm đôi đũa được khéo léo gắn chặt vào.
Mô tả ảnh
Sau đó, thay vì nằm trong tô, các sợi mỳ sẽ được vắt vào đôi đũa, che đi que trụ, tạo được cảm giác như mỳ đang được một bàn tay vô hình gắp lên.
Mô tả ảnh
Vì mỳ bay thực chất là món khô nên các quán thường cho thêm nước dùng vào chén nhỏ để khách không bị ngán. Món ăn kèm có thể là gà chiên giòn hoặc gà chiên nước sốt mắm tỏi.
Mô tả ảnh
Một phần ăn thế này có giá 46.000 đồng. Trần Công Chí (sinh năm 1997, ĐH Mở TP.HCM) cho hay ban đầu, cậu ăn theo trào lưu. Nhưng vì vị mỳ mới lạ, gà chiên nước mắm khá ngon nên 9X đã tới đây ăn ba lần trong tuần vừa rồi.
Mô tả ảnh
Món ăn này nhanh chóng thu hút giới trẻ và trở thành trào lưu cũng vì có thể chụp , check-in rất nghệ thuật. "Ai cũng có ảnh bên ăn mỳ bay nên mình phải đi ăn ngay để cho bằng bạn bằng bè", Lê Trần Tường Vân (sinh năm 1998) nói.
Theo Tùng Tin - Ngân Giang (Zing news)
Logo Phutoday Xác thực thông tin của bạn để gửi bình luận
Họ tên
Email
Mã hiển thị
 
(Bạn vui lòng gõ tiếng Việt có dấu)
Tỷ giá

Món lạ

Cách làm món ba chỉ lắc khiến chị em 'phát cuồng'
(Tieudung24h.vn) Món thịt ba chỉ lắc quất có hương vị đậm đà, thơm đặc trưng của quất, chua chua...
 
Cách làm dâu tây nhúng chocolate cực hấp dẫn cho bé yêu
(Tieudung24h.vn) Chỉ khoảng 5-10 phút, bạn đã có món ăn vặt với kem, sữa, chocolate và hoa quả tươi...
 
Cách làm kim chi cải thảo hầm đậu phụ
(Tieudung24h.vn) Cách làm kim chi cải thảo Hàn Quốc có vị chua cay, thơm giòn rất thú vị. Kim...

Món độc

Đặc sản lá ngón xào tỏi: Run rẩy thử 1 lần
(Tieudung24h.vn) Từ muôn đời nay, ai cũng biết lá ngón là một thứ cực độc. Ấy thế nhưng ở...
 
Canh đuôi heo hầm hạt sen, món ăn thượng hạng rẻ tiền
(Tieudung24h.vn) Canh đuôi heo hầm hạt sen là món canh ngon và bổ dưỡng rất phù hợp cho thực...
 
10 món ăn đặc trưng chỉ nghe tên đã biết ở Hà Nội
(Tieudung24h.vn) Từ lâu, ẩm thực phong phú, đa dạng, tinh tế đã là yếu tố giúp Hà Nội, Việt...

Món bổ rẻ

Cách làm món rau câu trái dừa thanh mát giải nhiệt
(Tieudung24h.vn) Với cách làm rất đơn giản này, bạn có thể làm cho gia đình một món ăn rất...
 
Những món chay không thể bỏ qua trong tháng 7
(Tieudung24h.vn) Dưới đây là danh sách 10 món ăn chay không thể bỏ qua trong mùa Vu Lan Báo...
 
Cá lóc hấp bầu 'đúng điệu' Miền Tây
(Tieudung24h.vn) Cá lóc hấp bầu là 1 món ăn ngon, cá đồng thịt chắc được hấp trong trái bầu...
Giá nông sản
Cà phê chè ICE (9/17) 130,2 Uscent/lb
Cà phê vối LIFFE (9/17) 2150 USD/tấn
Đường trắng LIFFE (10/17) 384,7 USD/tấn
Đường thô ICE (10/17) 14,03 Uscent/lb
Cao su TOCOM (9/17) 213,4 Yên/kg
Thịt lợn Chicago (10/17) 63,075 UScent/lb
Gạo thô Chicago (9/17) 12,395 USD/cwt
Gỗ xẻ Chicago (9/17) 372 USD/tbf
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng của Báo Kinh tế & Đô thị điện tử - Cơ quan của UBND TP.Hà Nội
Giấy phép số 2611/GP-BTTTT do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 28/12/2012
Tổng Biên tập: Nguyễn Minh Đức

(*) Ghi rõ nguồn tieudung24h.vn khi phát hành lại thông tin từ website này

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
0.36826 sec| 784.945 kb