Thứ 6, 22/09/2017, 02:37 AM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

Thạch đen bẩn như nước thải 'diễu' phố Hà Nội

Thứ 5, 05/01/2017, 06:00 AM

Thạch đen bẩn như nước thải (Tieudung24h.vn) - Thạch đen được sản xuất và đựng trong xô thùng mất vệ sinh, vận chuyển trên đường như nước thải. Tệ hơn thế, món ăn được xem bổ mát này lại là nguồn cơn của những căn bệnh nhiễm khuẩn đường tiêu hoá, đặc biệt là với trẻ nhỏ.

Kinh hãi thạch đóng váng trong thùng cáu bẩn

Lâu nay, thạch đen (hay còn gọi là sương sáo) là một món nằm trong “danh sách đen” của nhiều người . Vấn đề vệ sinh an toàn của này khiến nhiều người phải rùng mình. Tuy vậy, vì thạch đen dễ ăn, lại được kết hợp với nhiều thức uống bổ dưỡng khác nên có những khi mối nguy cơ thực phẩm bẩn này bị coi nhẹ.

Trên group Hội làm cha mẹ, một thành viên có tên Thiên Bình việc bất chợt “bắt quả tang” người đàn ông vận chuyển thạch đen đến các cơ sở bán lẻ. Vấn đề ở chỗ, thạch đen được đựng trong 5 xô sắt mà nhìn chẳng khác nào… xô nước thải. Chủ tài khoản này còn mạnh dạn nhận định “bị chuột mò vào khoét ăn nham nhở” khi trên bề mặt xô nước đen nổi váng ấy là những vết loang lổ. 5 xô thạch đen bám đầy cáu bẩn, chở trên đường bụi bẩn mà chẳng hề được che đậy hay các biện pháp vệ sinh an toàn thực phẩm khác.

Mô tả ảnh
Lời cảnh báo trên Facebook nhận được sự quan tâm của nhiều người.

Ngay lập tức, hình ảnh này nhận được sự chú ý đặc biệt từ các bậc làm cha làm mẹ với hàng nhìn lượt thích và phản hồi bình luận rôm rả. Nhiều người chia sẻ, họ vẫn đang thường xuyên mua thạch đen về cho cả gia đình, đặc biệt đây lại là món khoái khẩu của lũ trẻ nhỏ. Một số ớn lạnh nghĩ đến số thạch đen đã đi vào dạ dày của mình, bao nhiêu lần ăn thạch đen là bấy nhiêu lần cơ thể tiếp nhận các chất độc hại, bụi bẩn.

Những nguy cơ từ thạch bẩn

Tại các chợ, quán chè, tào phớ hay quán giải khát, thạch đen được bán rất nhiều bất kể mùa hè hay mùa đông. Chị Thu Thuỷ, bán tào phớ ở Nghĩa Tân (Cầu Giấy, HN) cho biết, khoảng 2 tuần lại lên chợ Đồng Xuân lấy thạch một lần. “Thạch đen để được lâu nên rất hiếm khi hỏng. Thạch mua theo xô cả chục kg, mỗi kg có thể  làm được 50-60 cốc chè, tào phớ”. Sau khi nhập hàng vào chợ, người chủ quán dùng tay không tách thạch khỏi vỏ và cho vào túi nylon. Mỗi túi thạch được đóng gói trong thùng carton để bán cho khách sỉ lẻ.

Mô tả ảnh
 
Mô tả ảnh
Những xô thạch cáu bẩn được vận chuyển tới điểm bán.

Nhưng đấy chỉ là bề nổi, nguồn gốc của những xô thạch đen mới thực sự là nỗi kinh hoàng đối với . Các cơ sở sản xuất thạch của được xây dựng tạm bợ, lụp xụp và chỉ rộng vỏn vẹn tầm 20m2. Nước bẩn lênh láng trên nền xưởng và chảy xuống cả mặt đường. Đầu hẻm là dòng mương bốc mùi hôi hám. Rác thải, củi gỗ chất ngổn ngang như bãi rác công cộng.

Theo các chuyên gia, thạch đen có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ protein trong cơ thể. Đối với trẻ em, sử dụng thạch đen quá nhiều làm giảm khả năng thèm ăn và hấp thụ chất dinh dưỡng. Thêm nữa, với quy trình sản xuất bẩn cộng thêm nơi bày bán kém vệ sinh, thạch đen trở thành ổ vi khuẩn nguy hiểm, khi ăn, nguy cơ tiêu chảy, ngộ độc không phải hiếm. Ngoài ra, với việc sử dụng hóa chất, nếu ăn nhiều, các chất này tích tụ trong cơ thể và sinh độc tố. Chính vì vậy, bạn cần phải cân nhắc thật kỹ khi ăn thạch đen ngoài chợ, vỉa hè.

Theo Thảo Nguyên (VietQ.vn)
Logo Phutoday Xác thực thông tin của bạn để gửi bình luận
Họ tên
Email
Mã hiển thị
 
(Bạn vui lòng gõ tiếng Việt có dấu)
Tin liên quan
Tỷ giá
Giá nông sản
Cà phê chè ICE (9/17) 130,2 Uscent/lb
Cà phê vối LIFFE (9/17) 2150 USD/tấn
Đường trắng LIFFE (10/17) 384,7 USD/tấn
Đường thô ICE (10/17) 14,03 Uscent/lb
Cao su TOCOM (9/17) 213,4 Yên/kg
Thịt lợn Chicago (10/17) 63,075 UScent/lb
Gạo thô Chicago (9/17) 12,395 USD/cwt
Gỗ xẻ Chicago (9/17) 372 USD/tbf
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng của Báo Kinh tế & Đô thị điện tử - Cơ quan của UBND TP.Hà Nội
Giấy phép số 2611/GP-BTTTT do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 28/12/2012
Tổng Biên tập: Nguyễn Minh Đức

(*) Ghi rõ nguồn tieudung24h.vn khi phát hành lại thông tin từ website này

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
0.32472 sec| 723.547 kb