Thứ 5, 25/05/2017, 23:13 PM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

Những sai lầm cần tránh khi ăn xoài

Thứ 5, 04/08/2016, 09:17 AM

Những sai lầm cần tránh khi ăn xoài (Tieudung24h.vn) - Các chuyên gia dinh dưỡng cùng có chung kết luận rằng ăn xoài vừa bổ, ngon lại là cách giúp cơ thể chống lại nhiều căn bệnh. Tuy nhiên cũng cần tránh một số sai lầm khi ăn xoài.

Mô tả ảnh.
Xoài là trái cây vừa bổ vừa ngon

Không ăn khi bụng đói

Dù là xoài chín hay xoài xanh, cũng tuyệt đói tránh sử dụng khi đói bụng. Kể cả xoài chín vẫn có vị chua.

Vị chua của loại quả này sẽ gây kích thích dạ dày làm tăng dịch vị và nguy cơ mắc bệnh đường ruột. Hơn thế nữa, nó dễ dẫn đến nguy cơ bị say, ngộ độc tạm thời khi sử dụng lúc đói.

Không ăn khi nóng trong

Xoài không phải có tính nóng như mọi người vẫn nói, tuy nhiên, với những quả xoài chín mọng ngọt chứa nhiều đường, sẽ không tốt cho người bị tiểu đường, vì đường huyết cao cũng thúc đẩy vi khuẩn trên da nên dễ gây các bệnh về da như mụn nhọt. Ngoài ra, trẻ em ăn nhiều cũng sẽ bị nổi mụn, rôm sảy…

Không ăn xoài quá chín

Tỉ lệ vitamin C trong quả xoài sẽ giảm dần khi quả chín, vì thế không nên để quả xoài chín quá.

Không ăn khi cơ địa dị ứng

Với những người có cơ địa mẫn cảm, hay bị dị ứng với chất urushiol thì khi ăn xoài rất dễ gây dị ứng. Biểu hiện của dị ứng xoài nhẹ có thể sẽ là ngứa xung quanh miệng và trên môi, rát lưỡi, mắt khô, nổi mề đay.

Ăn xoài bao nhiêu là đủ

Xoài thường được ăn trực tiếp, không qua nấu nướng nên giữ được hàm lượng vitamin và khoáng chất cao. Vì vậy, ăn quá nhiều xoài sẽ không tốt cho sức khỏe, nhất là những người phải áp dụng chế độ ăn kiêng như người thừa cân, béo phì, đái tháo đường, rôm sảy…

Theo các chuyên gia, vào chính vụ xoài, mỗi người nên ăn từ 200 - 250g/ngày là cách tốt nhất để cung cấp đủ nhu cầu vitamin, chất xơ và khoáng chất cho cơ thể.

Cách chọn xoài ngon:

Quả tươi ngon, không xây xát. Có thể kiểm tra bằng cách cấu vào cuống và ngửi. Nếu cuống có mùi thơm, có tinh dầu nghĩa là quả tươi và không chất bảo quản.

Mô tả ảnh.
Lựa chọn Xoài ngon không hề đơn giản

Quả chín vàng và cầm chắc tay. Qủa xanh và nắn mềm tay là quả non, được thu hái sớm để cất giữ được lâu. Những quả chín vàng, rắn là quả dưới gốc nên ngon, ngọt hơn. 

Chọn loại có da đẹp, không bị sần và bị thâm bầm tím. Không nên tập trung quá vào màu sắc khi chọn vì tùy theo loại quả mà xoài có màu xanh, màu vàng chín hoặc một mặt đỏ đều tốt cả. Màu sắc không cho thấy độ chín và chất lượng của xoài nhiều.

Xoài có mùi thơm là xoài chín tuy nhiên không hẳn xoài không thơm là xanh. Nếu mua để ăn trong vài ngày thì bạn nên chọn quả cứng chắc  một chút.

Nên lựa chọn những trái có vỏ căng bóng, đều màu, không thâm đen, phần ngay chân cuống hơi lún xuống. Xoài chín ngon thì phần cuống vẫn căng cứng chứ không mềm.

Thêm một điểm bạn cần lưu ý là ở phần bụng xoài, gần chót đuôi sẽ thấy có một mắt nhỏ, mắt càng nhỏ thì hạt xoài càng nhỏ.

Trang Lee (TH)
Logo Phutoday Xác thực thông tin của bạn để gửi bình luận
Họ tên
Email
Mã hiển thị
 
(Bạn vui lòng gõ tiếng Việt có dấu)
Tin liên quan
Tỷ giá

Phòng khám

TP.HCM kêu gọi hợp tác đầu tư để nâng cao chất lượng ngành y tế
(Tieudung24h.vn) Các bệnh viện công ở TP.HCM đang quá tải, nhưng cơ sở vật chất, trang thiết bị y...
 
Phòng khám có bác sĩ Trung Quốc cắt bao quy đầu đắt gấp 10 lần BV công
(Tieudung24h.vn) Ngày 27.4, Bộ trưởng Bộ Y tế PGS.TS Nguyễn Thị Kim Tiến dẫn đầu đoàn của...
 
Mổ khẩn cấp trong vòng 5 phút cứu sống cả mẹ lẫn con
(Tieudung24h.vn) Đây là trường hợp mổ khẩn cấp: thai phụ đã bị vỡ ối sớm, 2 chân thai nhi...

Giảm cân

Thời điểm vàng giúp bạn giảm cân nhanh nhất trong ngày
(Tieudung24h.vn) - Thời điểm vàng giúp bạn giảm cân nhanh nhất trong ngày - muốn eo thon hãy áp dụng ngay.
 
Thói quen khi ăn uống tàn phá cơ thể hơn cả mắc ung thư
(Tieudung24h.vn) Thói quen khi ăn uống tàn phá cơ thể hơn cả mắc ung thư, cần tìm hiểu để...
 
Uống hết 1 lít nước rau mùi theo cách này mỡ bụng tiêu hết
(Tieudung24h.vn) Bạn có thể khống chế vùng mỡ bụng của mình chỉ bằng cách uống nước rau mùi tại...

Bệnh và thuốc

2 món ngon cho người đái tháo đường
(Tieudung24h.vn) Canh cải soong nấu tôm, khổ qua xào trứng là 2 món ăn dễ chế biến phù hợp...
 
Vụ tiêu hủy 20.000 viên thuốc trị ung thư: Ai chịu trách nhiệm?
(Tieudung24h.vn) Việc Bệnh viện Truyền máu – Huyết học TP. Hồ Chí Minh phải tiêu hủy gần 20 ngàn...
 
20.000 viên thuốc trị ung thư có giá 14 tỷ đồng sẽ bị tiêu hủy
(Tieudung24h.vn) Chiều 3/5, Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) đã có công văn khẩn yêu cầu Sở Y...
Giá nông sản
Cà phê chè ICE (5/17) 129,25 Uscent/lb
Cà phê vối LIFFE (5/17) 1931 USD/tấn
Đường trắng LIFFE (8/17) 448 USD/tấn
Đường thô ICE (7/17) 15,88 Uscent/lb
Cao su TOCOM (5/17) 297,4 Yên/kg
Thịt lợn Chicago (5/17) 71,94 UScent/lb
Gạo thô Chicago (7/17) 10,625 USD/cwt
Gỗ xẻ Chicago (7/17) 371,7 USD/tbf
Tiêu sàn KOCHI (Ấn Độ) (giao ngay) 54400 rupi/tạ
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng của Báo Kinh tế & Đô thị điện tử - Cơ quan của UBND TP.Hà Nội
Giấy phép số 2611/GP-BTTTT do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 28/12/2012
Tổng Biên tập: Nguyễn Minh Đức

(*) Ghi rõ nguồn tieudung24h.vn khi phát hành lại thông tin từ website này

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
0.30855 sec| 797.758 kb