Thứ 6, 20/10/2017, 19:44 PM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

Để những thực phẩm này trong tủ lạnh là hại sức khỏe cả gia đình

Thứ 4, 11/01/2017, 09:26 AM

Để những thực phẩm này trong tủ lạnh là hại sức khỏe cả gia đình (Tieudung24h.vn) - Để những thực phẩm này trong tủ lạnh là hại sức khỏe cả gia đình hãy chú ý để tránh ngay.

Hành tây

Hành tây nếu được lưu trữ trong tủ lạnh có xu hướng trở nên ẩm và mốc nếu để quá lâu. Nếu bạn cắt một củ hành và sau đó lưu trữ nó trong tủ lạnh, các lớp của hành tây bắt đầu khô. Ngoài ra, cũng nên tránh lưu trữ hành tây trong tủ lạnh, vì mùi của nó sẽ “ám” lên các khác trong tủ.

Cà phê

Cà phê là một trong những thực phẩm không nên để trong tủ lạnh vì sẽ bị mất hương vị, khi uống sẽ không còn thơm ngon. Ngoài ra, cà phê có một tính chất đặc biệt là hấp thụ tất cả các mùi xung quanh nó, điều đó sẽ làm mất đi mùi hương cà phê độc đáo và thay vào đó là tất cả mùi hương của các loại thực phẩm khác trong tủ lạnh.

Tốt nhất là, bạn chỉ nên bảo quản cà phê ở trong hộp kín và để ở nhiệt độ phòng.

Mô tả ảnh
 

Chuối

Chuối được biết đến như là một trong những loại thực phẩm lành mạnh nhất, nhưng lưu trữ chúng trong tủ lạnh có thể làm cho nó quá chín và mềm. Lưu trữ chuối trong tủ lạnh cũng có thể làm cho loại trái cây này mất đi giá trị dinh dưỡng của nó.

Mật ong

Đừng bao giờ lưu trữ mật ong trong tủ lạnh vì dưới nhiệt độ lạnh mật ong có thể biến thành bột nhão, và làm tăng tốc độ kết tinh đường.

Dưa hấu

Dưa hấu không nên bảo quản trong tủ lạnh và đặc biệt là khi dưa đã được cắt ra. Theo nghiên cứu, để giữ các chất dinh dưỡng còn nguyên vẹn, tốt nhất nên lưu trữ trái cây này ở nhiệt độ phòng.

Khoai tây

Nhiệt độ bên trong tủ lạnh sẽ làm cho tinh bột trong khoai tây sẽ bị chuyển hóa thành đường. Khi nướng hoặc chiên, loại đường đó sẽ kết hợp với các acid amin asparagin và sản sinh ra acrylamide – một chất cực độc, ảnh hướng xấu tới sức khỏe con người.

Để bảo quản khoai tây, bạn có thể để chúng ở những nơi khô ráo, thoáng mát và tối. Khi bảo quản, bạn không nên để khoai tây gần hành, nếu để gần sẽ làm chúng nhanh bị hỏng hơn. Ngoài ra, bạn có thể bọc khoai tây trong giấy sẽ giúp khoai tây không bị thối nhanh.

Tỏi

Hơi lạnh của tủ sẽ làm cho tỏi mọc mầm. Hơn nữa làm tỏi trở nên dai hơn và thậm chí là mốc. Thực tế, tỏi có thể để tỏi ở nhiệt độ phòng trong 2 tháng mà không cần làm lạnh. Vì thế, bạn chỉ cần để tỏi ở bên ngoài, ở nơi khô ráo, thoáng mát.

Lan Ngọc (TH)
Logo Phutoday Xác thực thông tin của bạn để gửi bình luận
Họ tên
Email
Mã hiển thị
 
(Bạn vui lòng gõ tiếng Việt có dấu)
Tỷ giá

Phòng khám

Những lầm tưởng tai hại về bệnh sùi mào gà
(Tieudung24h.vn) Sùi mào gà là căn bệnh cực kỳ nguy hiểm nhưng rất nhiều người đang hiểu sai về...
 
Mang bầu nhẹ tênh không bị ốm nghén chỉ bằng mẹo nhỏ
(Tieudung24h.vn) Mẹ bầu chỉ cần ghi nhớ những mẹo dưới đây sẽ không phải lo lắng về tình trạng...
 
Những trường hợp mẹ bầu bắt buộc phải sinh mổ
(Tieudung24h.vn) - Mẹ bầu bắt buộc phải sinh mổ nếu thuộc 1 trong các trường hợp dưới đây.

Giảm cân

Bỏ túi ngay cách giảm cân cho chị em văn phòng
(Tieudung24h.vn) - Chị em văn phòng vẫn có thể giảm cân dù không có thời gian để tập luyện nhiều.
 
Ngâm chanh với thứ này uống vào cân nặng giảm ầm ầm
(Tieudung24h.vn) Bạn chỉ cần ngâm chanh đào với mật ong, muối rồi uống hằng ngày cân nặng sẽ không...
 
Thực đơn giúp bạn xuống cân cấp tốc trong 7 ngày
(Tieudung24h.vn) - Trong 7 ngày bạn cũng có thể điều chỉnh cân nặng của mình với thực đơn dưới đây.

Bệnh và thuốc

Những người không nên ăn quả lựu
(Tieudung24h.vn) Quả lựu có tác dụng hỗ trợ điều trị nhiều bệnh nhưng có một số người cần hạn...
 
Uống trà gừng đúng cách bạn sẽ thấy điều 'thần kỳ'
(Tieudung24h.vn) Trà gừng là thực phẩm cực tốt cho sức khỏe bạn cần chú ý duy trì uống thường...
 
5 bài thuốc chữa bệnh từ quả sấu có thể bạn chưa biết
(Tieudung24h.vn) - Nhiều bài thuốc chữa bệnh từ quả sấu vô cùng hiệu nghiệm nhưng không phải ai cũng biết.
Giá nông sản
Cà phê chè ICE (9/17) 130,2 Uscent/lb
Cà phê vối LIFFE (9/17) 2150 USD/tấn
Đường trắng LIFFE (10/17) 384,7 USD/tấn
Đường thô ICE (10/17) 14,03 Uscent/lb
Cao su TOCOM (9/17) 213,4 Yên/kg
Thịt lợn Chicago (10/17) 63,075 UScent/lb
Gạo thô Chicago (9/17) 12,395 USD/cwt
Gỗ xẻ Chicago (9/17) 372 USD/tbf
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng của Báo Kinh tế & Đô thị điện tử - Cơ quan của UBND TP.Hà Nội
Giấy phép số 2611/GP-BTTTT do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 28/12/2012
Tổng Biên tập: Nguyễn Minh Đức

(*) Ghi rõ nguồn tieudung24h.vn khi phát hành lại thông tin từ website này

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
0.36594 sec| 775.039 kb