Thứ 6, 24/02/2017, 17:25 PM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918.658.465

Để những thực phẩm này trong tủ lạnh là hại sức khỏe cả gia đình

Thứ 4, 11/01/2017, 09:26 AM

Để những thực phẩm này trong tủ lạnh là hại sức khỏe cả gia đình (Tieudung24h.vn) - Để những thực phẩm này trong tủ lạnh là hại sức khỏe cả gia đình hãy chú ý để tránh ngay.

Hành tây

Hành tây nếu được lưu trữ trong tủ lạnh có xu hướng trở nên ẩm và mốc nếu để quá lâu. Nếu bạn cắt một củ hành và sau đó lưu trữ nó trong tủ lạnh, các lớp của hành tây bắt đầu khô. Ngoài ra, cũng nên tránh lưu trữ hành tây trong tủ lạnh, vì mùi của nó sẽ “ám” lên các khác trong tủ.

Cà phê

Cà phê là một trong những thực phẩm không nên để trong tủ lạnh vì sẽ bị mất hương vị, khi uống sẽ không còn thơm ngon. Ngoài ra, cà phê có một tính chất đặc biệt là hấp thụ tất cả các mùi xung quanh nó, điều đó sẽ làm mất đi mùi hương cà phê độc đáo và thay vào đó là tất cả mùi hương của các loại thực phẩm khác trong tủ lạnh.

Tốt nhất là, bạn chỉ nên bảo quản cà phê ở trong hộp kín và để ở nhiệt độ phòng.

Mô tả ảnh
 

Chuối

Chuối được biết đến như là một trong những loại thực phẩm lành mạnh nhất, nhưng lưu trữ chúng trong tủ lạnh có thể làm cho nó quá chín và mềm. Lưu trữ chuối trong tủ lạnh cũng có thể làm cho loại trái cây này mất đi giá trị dinh dưỡng của nó.

Mật ong

Đừng bao giờ lưu trữ mật ong trong tủ lạnh vì dưới nhiệt độ lạnh mật ong có thể biến thành bột nhão, và làm tăng tốc độ kết tinh đường.

Dưa hấu

Dưa hấu không nên bảo quản trong tủ lạnh và đặc biệt là khi dưa đã được cắt ra. Theo nghiên cứu, để giữ các chất dinh dưỡng còn nguyên vẹn, tốt nhất nên lưu trữ trái cây này ở nhiệt độ phòng.

Khoai tây

Nhiệt độ bên trong tủ lạnh sẽ làm cho tinh bột trong khoai tây sẽ bị chuyển hóa thành đường. Khi nướng hoặc chiên, loại đường đó sẽ kết hợp với các acid amin asparagin và sản sinh ra acrylamide – một chất cực độc, ảnh hướng xấu tới sức khỏe con người.

Để bảo quản khoai tây, bạn có thể để chúng ở những nơi khô ráo, thoáng mát và tối. Khi bảo quản, bạn không nên để khoai tây gần hành, nếu để gần sẽ làm chúng nhanh bị hỏng hơn. Ngoài ra, bạn có thể bọc khoai tây trong giấy sẽ giúp khoai tây không bị thối nhanh.

Tỏi

Hơi lạnh của tủ sẽ làm cho tỏi mọc mầm. Hơn nữa làm tỏi trở nên dai hơn và thậm chí là mốc. Thực tế, tỏi có thể để tỏi ở nhiệt độ phòng trong 2 tháng mà không cần làm lạnh. Vì thế, bạn chỉ cần để tỏi ở bên ngoài, ở nơi khô ráo, thoáng mát.

Lan Ngọc (TH)
Logo Phutoday Xác thực thông tin của bạn để gửi bình luận
Họ tên
Email
Mã hiển thị
 
(Bạn vui lòng gõ tiếng Việt có dấu)

Phòng khám

Khai trương Trung tâm Truyền thông Giáo dục Sức khỏe răng miệng
(Tieudung24h.vn) Ngày 24/2, tại Bệnh viện Răng Hàm Mặt TP.HCM, đã tổ chức lễ khai trương Trung tâm Truyền...
 
3 món ăn vào bữa sáng độc hại cho cơ thể hơn cả hút thuốc lá
(Tieudung24h.vn) 3 món ăn vào bữa sáng thực chất rất hại nhưng nhiều người không ngờ vì để đảm...
 
Dấu hiệu ung thư tinh hoàn nhưng quý ông thường bỏ qua
(Tieudung24h.vn) Dấu hiệu ung thư tinh hoàn nhưng quý ông thường bỏ qua cần chú ý trước khi...

Giảm cân

Chỉ cần uống 1 cốc nước này buổi sáng mọi mỡ thừa của bạn sẽ giảm chóng mặt
(Tieudung24h.vn) Chỉ cần uống 1 cốc nước này buổi sáng mọi mỡ thừa của bạn sẽ giảm chóng mặt...
 
Chỉ cần ăn trứng theo đúng cách này mọi mỡ thừa vòng 2 sẽ biến mất
(Tieudung24h.vn) Chỉ cần ăn trứng theo đúng cách này mọi mỡ thừa vòng 2 sẽ biến mất, cân giảm...
 
Giảm cân nhanh nhất sau tết mà không cần ăn kiêng, thể dục
(Tieudung24h.vn) Giảm cân nhanh nhất sau tết mà không cần ăn kiêng, thể dục muốn eo thon dáng...

Bệnh và thuốc

Canh trứng cà chua đặc biệt tốt và bổ dưỡng cho sức khỏe
(Tieudung24h.vn) Canh trứng cà chua đặc biệt tốt và bổ dưỡng cho sức khỏe mà ít ai có thể...
 
Cẩn trọng nếu gặp những triệu chứng này dịp Tết
(Tieudung24h.vn) Thời tiết vào dịp Tết thường thay đổi. Mọi người hay di chuyển đến vùng có khí hậu...
 
Những cây thuốc, thảo dược quý hỗ trợ điều trị ung thư gan
(Tieudung24h.vn) Theo lương y Võ Văn Chi trong công trình những bài thuốc hay từ cây thuốc quý, những...

Chuyên trang Tiêu dùng của Báo Kinh tế & Đô thị điện tử - Cơ quan của UBND TP.Hà Nội
Giấy phép số 2611/GP-BTTTT do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 28/12/2012
Tổng Biên tập: Nguyễn Minh Đức

(*) Ghi rõ nguồn tieudung24h.vn khi phát hành lại thông tin từ website này

0.20804 sec| 741.477 kb